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保护眼睛吃点儿啥
浏览:(8600) 发布时间:2018-9-27 11:00:00

“大夫哇,俺眼睛不好,喃说俺吃点儿鱼肝油行不行啊?”

这是我们在眼科临床诊疗过程中最常听到的一句话。故老相传,鱼肝油就是护目神药,如果医生说你眼睛有问题,那么吃点儿鱼肝油应该是老一辈人最直接的反应。

但是,想保护眼睛,只是一味的吃鱼肝油是不行的。首先,你需要明白自己的眼睛问题出在哪儿。

夜盲症:吃点儿维生素A

维生素A是人眼视暗的重要参与物质,如果缺乏维生素A,人进入暗环境后视力会明显下降,晚上看不清东西,即为夜盲症。如果严重缺乏维生素A,还会让眼睛干燥,黑眼球软化,甚至造成溃疡。

富含维生素A的食物,最主要的就是动物肝脏,鱼肝油即由此提炼而来。其次是蛋黄和全脂奶,胡萝卜、芥蓝、菠菜、油麦菜等也有一定的胡萝卜素。以前,由于生活水平的低下,富含维生素A的肉、蛋、奶类视物严重摄取不足,人群中维生素A缺乏性眼病的发病率非常高,在服用鱼肝油补足了维生素A的缺口后相应症状即好转,因此就给老一辈人留下了“眼睛不好吃鱼肝油”的印象。但实际上,吃鱼肝油仅对维生素A缺乏导致的各种眼病有效,而且如果摄取过量,也会产生毒性作用,因此千万不要盲目大量服用。

视疲劳:吃点儿B族维生素

比起维生素A,当今人们更多的是由于视疲劳而缺乏B族维生素。电视、电脑、平板、手机等视频终端的广泛使用,让眼睛几乎没有一会儿休息的时间,过度疲劳又缺乏养护,视疲劳症状在人群中广泛流传。B族维生素在眼睛的各种生理活动中广泛参与、大量消耗,如果眼睛工作量太大,很容易造成B族维生素的缺乏,而其反过来又引起、加重眼疲劳症状,造成恶性循环。缺乏B族维生素的眼睛,经常酸涩、流泪、畏光,甚至布满红血丝。

富含B族维生素的食物主要有:蛋黄、奶制品、动物肝脏、瘦肉、燕麦、大豆等。

预防老黄变:吃点儿叶黄素

人的视网膜有一个叫做“黄斑区”的地方,它是眼睛视功能形成的最重要的区域,可以说,人能够清楚的看东西,基本上全靠黄斑区了。黄斑区富含大量的叶黄素,它对视网膜细胞间的信号传导、过滤蓝紫光及抗氧化起着至关重要的作用。叶黄素对预防和延缓老年性黄斑变性的发生发展也很显著,还可以改善视觉对比敏感度、防止视网膜光损伤。

富含叶黄素的食物有:菠菜、蛋黄、枸杞、南瓜等。

另外对眼睛有好处的物质还有:维生素C、维生素E、花青素钙和锌等。这些营养成分或者可以抗氧化、延缓眼球功能的衰老,或者增加眼部肌肉的灵活度、延缓近视发展,还可以参加很多酶类的活化,都是眼睛必备的营养素。

愿您有一双明亮的眼睛!

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