随着生活质量的提高，糖尿病的患者数量也越来越多，也越来越趋于年轻化，身为一名内分泌科室的护士，对于糖尿病也有了一定的了解。生活中很多人都知道糖尿病，可是真正了解糖尿病的人又有多少呢？其实糖尿病是由于不同原因引起胰岛素分泌绝对或相对不足 以及靶细胞对胰岛素敏感性降低，致使体内糖、蛋白质合脂肪代谢异常，以慢性高血糖为突出变现的内分泌代谢疾病，主要表现为多尿、多饮、多食合体重下降，即“三多一少”。

 如今糖尿病越来越成为威胁到人类健康的一种疾病，无论发展中国家还是发达国家，都处于上升趋势，已成为现代人类生活中常见病，而目前糖尿病病人还不能完全根治，只能依赖药物，注射胰岛素来控制血糖。其实糖尿病人会有很多禁忌，不能吃多不能吃糖，但是因为人们的不了解，没有护理的安排个人的饮食，最后影响了自己的健康和生命。所以下面我们就来讲一讲糖尿病饮食方面的知识。具体如下：

 1、控制总热量，实行低糖、低脂（以不饱和脂肪酸为主），适当蛋白质、高纤维素、高维生素饮食，要定时、定量进餐。每日所需的总热量为﹝身高(厘米)－105﹚×25‐30千卡/Kg，不同劳动强度的人，总热量也不相同。

 2、食物营养成分分配：碳水化合物占总热量的55%---60%，包括糖类，淀粉等，其中以主食为主

 3、蛋白质：15%（平均1g/Kg理想体重）蛋白质包括植物蛋白合动物蛋白。植物蛋白含量较高的有豆类等，动物蛋白来源有肉类、蛋类合乳制品。

 4、脂肪：﹤30%，脂肪是人体内最大的热量来源，也是构成人体结构的最重要组成部分。特别是人体饥饿时，会有大量脂肪消耗以提供能量，每克脂肪难提供9千卡的热量。脂肪的来源主要有肉类、蛋类。

  5、三餐的热量分配：可根据饮食习惯，选择1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3等均可。

    对于糖尿病病人来说，治疗过程是一个漫长而又需要毅力的过程，他考验着一个人的坚持能力，子要能坚持下来，就能合理的控制血糖，所以希望大家都能坚持下去，从而拥有一个健康的身体。