投稿：内科急诊 陶红艳

    近年来，酸奶已经逐渐走进了我们的生活，成为了一种老少皆宜的健康食品。酸奶是由牛奶发酵而来的，它的营养成分更是青出于蓝而胜于蓝，对人体的保健作用是多方面的。
    1.调整肠道菌群，抑制有害菌，促进消化吸收，改善胃肠道功能。
    2.改善乳糖不耐症，提高对乳制品的适应能力。
    3.提高钙、铁等矿物质的吸收率。
    4.提高肠道免疫功能，防治肠道感染。
    5.激活免疫系统功能，提高巨嗜细胞的吞噬能力和T细胞功能。
    6.降低血清胆固醇。
    7.减轻辐射损伤，抑制辐射后淋巴细胞下降。
   喝酸奶还要特别注意一下几点：
    1.有肠胃疾病的人不要空腹喝大量酸奶。
    2.喝完酸奶后最好漱口或刷牙，以利于口腔卫生。
    3.在服用抗生素等药物的同时，最好不要喝酸奶。因为酸奶会影响抗生素的效果，而且抗生素也会吸取酸奶中的乳酸菌。
    4.喝酸奶的时间也是有讲究的，早上喝酸有利于减肥，晚上喝酸奶最利于补钙。