在工作中,经常被问到什么样的水果对糖尿病患者来说嘴适合.糖尿病患者可以吃水果吗?如何吃?虽然此类话题已有专家反复解答过,在这里我吧自己的心得和大家分享一下,希望会对广大糖友有所帮助.
第一:糖尿病患者可以吃水果吗?
1.十分肯定的说”当然可以”.
2.吃时要先看血糖水平.
3.选择在两餐中间食用.
4.加餐一次水果.
第二:什么样的水果适合糖尿病患者吃?
1.选择含糖量较低的水果.
2.糖指数低的水果.
3.的重量控制在150—200g左右
4.吃深色水果,因为此类水果含丰富的抗氧化成分
第三:按照甜度来选择水果对吗?
1.种想法有一定道理,但并不完全对.如西瓜味道极甜,但它属于低热量水果,其甜度主要来自果糖成分,果料的吸收代谢不需要胰岛素的帮助,其果肉中含有人体必需的维生素和矿物质元素,因此夏季时可适量食用,每次300—500g.
2.和红枣其味道前者发酸,后者甜度也差,但其热量高,不易糖友食用.
3.类水果因产地不用其含糖多少也不尽相同.如梨甘肃的酸梨含糖量级低.(9.8g/100g) 青海的雪梨含糖量最高(20.2g/100g) 雪花梨和鸭梨这种常见的梨种虽口感很好,但含糖量高均不同(10.6—11.1g/100g)一般成熟度高的水果升糖指数也会随之升高,因此选择水果时应尽量选择成熟度低些的水果.
最后,我给大家例举一些含糖量低的水果,让您做到心中有量,吃着放心.
糖分在15%以下的水果有:
西瓜5.8%
甜瓜6.2%(注意去瓤食用)
草莓7.1%(选择表面籽为白色的)
樱桃10.2%
苹果13.5%
雪花梨10.6%
甜桔11.9%
柚子9.5%(其含有类胰岛素物质)
桃子12.2%
李子8.7%(其食多伤胃,应控制量)
杏子9.1%
哈密瓜7.9%
猕猴桃14.5%
菠萝10.8%
糖分在15—25% 之间的水果有:
荔枝16.6%(多吃上火)
雪梨20.2%
石榴18.7%
鲜桂圆25.1%
柿子18.5%(空腹时勿食)
鲜山楂25.1%
香蕉22%
此类水果含糖量较高,最好少吃或不吃,如果实在想吃,来一小块尝尝即可.
糖分在25%以上的水果有:
菠萝蜜25.7%
鲜枣30.5%
金丝小枣76.7%
黑枣57.5% 以及果脯和干果类
糖尿病患者都不空食用
还有些即使吃含糖量低的水果也会快速升高血糖,因此建议患者在吃水果前和吃水果后2小时分别检测血糖,看看何种水果对自己的血糖影响更大一些,找到最适合自己水果.再有在血糖值偏高时,如餐后血糖高于11.1mmol/L时,尽量避免选择加餐水果,以免水涨船高,使餐后血糖节节高升.